Kuchen & Torten

Rahm-Blechkuchen mit Quark und Sauerrahm

Written by Kochin

Zutaten

  • 450 g Quark
  • 450 g Sauerrahm oder Schmand
  • 100 g weiche Butter
  • 8 Eier, Größe M
  • 100 g Weizenmehl Type 405
  • 120 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • fein abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

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