Zutaten:
Für den Boden:
- ca. 150 g Kakaokekse (z. B. von Leibniz oder Wikana)
- 120 g Butter
Für die Creme:
- 600 g Quark
- 300 ml Schlagsahne
- Rum nach Geschmack (oder Rum-Aroma für eine alkoholfreie Variante)
Für die Schokoladenglasur:
- 150 ml Schlagsahne
- 200 g Blockschokolade
- Optional: Pralinenschokolade zum Verzieren

