Apfel-Nuss-Kuchen mit Zimt aus der Springform

Zutaten

• 180 g weiche Butter
• 160 g brauner Zucker
• 3 Eier, Größe M
• 200 g Weizenmehl Type 405
• 2 TL Backpulver
• 1½ TL Zimt
• 1 Prise Salz
• 100 g Walnüsse, grob gehackt
• 3 Äpfel, ca. 450 g
• 2 EL Apfelsaft
• 1 TL Zitronensaft
• Puderzucker zum Bestäuben, optional

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