Tortellini-Hack-Pfanne mit Paprika und Kräuterfrischkäse

Zutaten

• 500 g frische Käse-Tortellini
• 350 g Rinderhackfleisch
• 1 rote Paprikaschote
• 1 kleine Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Tomatenmark
• 200 g stückige Tomaten
• 150 g Kräuterfrischkäse
• 100 ml Gemüsebrühe
• ½ TL Paprikapulver
• ½ TL Oregano
• Salz und schwarzer Pfeffer
• 2 EL gehackte Petersilie

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