Philadelphia-Hähnchen aus dem Ofen – einfach und cremig

Zutaten

• 500 g Hähnchenbrustfilet
• 150 g Kräuterfrischkäse, z. B. Philadelphia
• 200 ml Sahne
• 100 ml Milch
• 1 TL gekörnte Hühnerbrühe
• 100 g geräucherter Schinkenspeck in Scheiben
• 2 TL mittelscharfer Senf
• 2 EL gehackte Petersilie
• schwarzer Pfeffer

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