Zauberbrot – schnelles Milchbrot mit Hefe

Zutaten

• 550 g Weizenmehl Type 550
• 320 ml lauwarme Milch
• 50 g weiche Butter
• 1 Päckchen Trockenhefe, 7 g, oder 21 g frische Hefe
• 1 EL Zucker
• 1½ TL Salz

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